Tradição de Minas
Belo Horizonte, BrasilEspecializado em comida mineira, o restaurante Tradição de Minas já tem mais de uma década de tradição em Belo Horizonte. Presente em dois endereços da cidade, a casa serve pratos tipicamente mineiros preparados no fogão a lenha. Também fazem parte do menu carnes acompanhadas de molhos diversos. Chamam atenção o contra Filet ao Barbecue e o Filet ao gorgonzola, além de outras opções de churrasco e saladas que também integram o cardápio. Não só o menu foi inspirado na tradição de Minas. A decoração rústica reflete o tom acolhedor típico das casas mineiras. O restaurante também funciona dentro do Minas Shopping, ao lado do Hipermercado Extra. - Av. Cristiano Machado, 4000 - União TIPO À la carte ESTILO Mineira
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Anella
Belo Horizonte, BrasilAnella - Santa Amélia Especialista em massas e pratos italianos, o Anella conquista pelo cardápio e pelo ambiente. Sob o comando do chef Paulo Peluso, a casa funciona onde antes era a fábrica de massas da família. Agora, os amantes da boa massa podem apreciar receitas da cozinha italiana no local. Com iluminação baixa, mesas decoradas conforme as tradições da região e clima europeu, o Anella lembra as tradicionais trattorias da Itália. Além disso, o estabelecimento possui dois ambientes e, apesar do aconchego da área interna, as mesas da calçada são concorridas pelo frescor e clima de descontração. TIPO À la carte ESTILO Italiana
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Restaurante do Porto
Belo Horizonte, BrasilComo já indica o nome, o Restaurante do Porto é especializado na culinária portuguesa. Presente em mais um endereço de Belo Horizonte, o estabelecimento possui no cardápio pratos à base de frango, filet e pescados, o carro chefe do restaurante é o Bacalhau. O tradicional ingrediente da cozinha lusitana figura em diversas receitas. Entre os pratos principais, o chef indica o Bacalhau Grelhado com Arroz de Braga. A Bacalhoada à Espanhola (versão ao forno com Molho de Tomate e legumes e arroz) é outra sugestão. Como não poderia deixar de ser, para acompanhar, o restaurante oferece variados rótulos de vinho. Nova carta de vinhos do Restaurante do Porto Os clientes do Restaurante do Porto já podem aproveitar a nova carta de vinhos da casa. São cerca de 60 opções da bebida, entre tintos, brancos, rosés e espumantes. Os rótulos são de origem brasileira, portuguesa, argentina, chilena e espanhola e foram selecionados para harmonizar com os pratos da culinária portuguesa. Algumas das opções são os portugueses tintos Altano Douro e Quinta da Lagoalva da região do Tejo. Para refrescar nada melhor que vinho verde, um Muralhas de Monção. Além disso, o Restaurante do Porto também oferece sete rótulos em meia garrafa, como UxmalSyrahMalbec, Álamos Malbece Carmem Classic Carmenère. TIPO À la carte ESTILO Portuguesa DIFERENCIAIS Estacionamento Manobrista Mesas na Calçada Faz Reserva
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Sakê Japanese Fusion
Belo Horizonte, BrasilSob o comando do chef Cristiano Avelino, o restaurante é famoso pela ousadia do cardápio. O menu inova pela fusão da culinária japonesa às tendências da gastronomia contemporânea internacional. Entre os mais pedidos estão a Trança de Salmão e Peixe Branco ao Molho de Maracujá, além da entrada "Sake Dyo", que leva Tartar de Salmão com maionese, cebolinha, gergelim e Batata Chips. A adega climatizada é outro diferencial da casa, que oferece cerca de 100 variedades de bebidas finas, como vinhos e champagnes. O Sakê Japonese Fusion oferece serviço de manobrista, que fica disponível diariamente a partir das 18h. TIPO À la carte ESTILO Japonesa
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Santa Fé
Belo Horizonte, BrasilEm uma atmosfera que remete à cidade de SantaFé, capital do Estado Americano do Novo México, o restaurante se apresenta com muitas referências arquitetônicas ao local de inspiração de seu nome, que proporcionam ao cliente um clima agradável. A casa é composta por três ambientes distintos, e o cliente pode desfrutar e se deliciar com um buffet feito por mais de 60 opções de saladas, entre frios, grãos, folhas e diversos vegetais. Além disso, quem visita o restaurante pode maravilhar-se com os pratos da cozinha internacional que levam tempero mediterrâneo, azeites, ervas e legumes, dando assim um toque peculiar à cozinha da casa. O restaurante fica na esquina com Rua Pernambuco, número 800.
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Vila Árabe
Belo Horizonte, BrasilFamoso pela culinária do oriente, o restaurante alia o tempero libanês à mesa arábica, com variedades de entradas, mezzés, pratos quentes, frios e sobremesas. A fórmula das receitas valoriza o sabor e aroma das especiarias libanesas. No menu à la carte, o Pernil de Cordeiro guarnecido de arroz com amêndoas e a kafta na chapa com batatas fritas fazem sucesso. Já no buffet, são mais de 75 tipos de pratos tradicionais, como Coalhada Seca e Kibe Assado. O Vila Árabe possui estrutura ampla com dois ambientes, e a decoração inclui tapetes e narguilés que remetem ao cenário arábico. A iluminação e as cores ajudam a compor o clima. A casa também cede espaço para realização de shows de dança e eventos. TIPO À la carte ESTILO Árabe DIFERENCIAIS ManobristaWi-Fi
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Provincia di Salerno
Belo Horizonte, BrasilO restaurante Provincia di Salerno foi fundado em 1983 pelo advogado Remo Peluso, que trocou os tribunais pela cozinha italiana. A casa faz a sua própria massa e seus molhos tem forte inspiração do sul da Itália. O clima e a decoração do ambiente são bem propícios para almoços e jantares a dois. O extenso cardápio oferece vários pratos como o tradicional ?Spaghetti alla Putanesca?, ?Fettuccine al Gamberi? e Risotto Milanese com Braciola. A carta de vinhos é interessante e traz alguns rótulos diferenciados. Tipo À la carte Estilo Italiana
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Badejo
Belo Horizonte, BrasilEspecialista em Moquecas, o Badejo é referência em frutos do mar e, ao todo, são mais de trinta receitas preparadas em panelas de barro, o que favorece o sabor. Os peixes frescos que compõem os pratos da casa são trazidos direto de Ilhéus, na Bahia. O tema marítimo não está apenas no menu, e também é refletida na decoração leve, que remete à grandes restaurantes à beira da praia. O cardápio do restaurante também inclui opções de entradas, grelhados, bobós e sobremesas. Entre os petiscos, Bolinho de Bacalhau e Iscas de Frutos Do Mar ganham destaque. Para acompanhar, o estabelecimento oferece 40 alternativas de rótulos nacionais e importados de vinhos. Tipo À la carte Estilo Baiana Frutos do Mar Diferenciais Estacionamento Manobrista Wi-Fi
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Xapuri
Belo Horizonte, BrasilDesde 1987, o Xapuri propaga o verdadeiro estilo mineiro de ser. Referência em comida mineira, a casa localizada na região da Pampulha, próximo à Lagoa, oferece aos seus clientes uma refeição tranquila em um ambiente agradável. Os quiosques cobertos de sapê e as mesas de madeiras dão um charme caseiro ao Xapuri. O menu inclui saborosas receitas como a linguiça na chapa, de fabricação própria, que ocupa um lugar de destaque no cardápio. Para o prato principal, tem Frango Ao Molho Pardo, Frango Preguento com Quiabo, entre outras receitas típicas. Doces e compotas caseiras, servidas em um vasto buffet self-service completam o menu. Estilo Mineira
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Maria das Tranças - Funcionários
Belo Horizonte, BrasilSe o frango ao molho pardo com arroz, angu e quiabo já é uma tradição mineira, o do Maria das Tranças é ainda mais. Com mais de 60 anos de boa comida, o restaurante é referência em Belo Horizonte. São 19 tipos de receitas com frango no cardápio, ao lado de várias outras sugestões bem mineiras. As sobremesas não ficam de fora: doce de leite, frutas cristalizadas, queijo com goiabada, entre outras, compõem a mesa. Para acompanhar, cerca de 20 rótulos de cachaça, inclusive, uma de fabricação da casa. Unidade São Francisco Tipo À la carte Estilo Mineira
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